In die Arbeitswelt eintauchen

Wie fühlt es sich an, in einem Gastronomie-Betrieb zu arbeiten? Die Oberstufen-Klasse 15plus mit ihrer Schülerfirma probt zweimal im Jahr den "Ernstfall". Lernende aus dieser Klasse backen mit Unterstützung der Lehrpersonen Kuchen und Brot, kochen Suppe, erstellen die Flyer, dekorieren die Tische. Zum Mittagessen laden sie die Bevölkerung aus dem Quartier ein, schöpfen Suppe, richten die Kuchen schön an, kassieren ein. Alles eben wie in einem Gastro-Betrieb.